Cookie façon subway

Si vous ou vos proches adorez les cookies, cette recette va vous ravir! Les cookies sont moelleux et délicieux et ressemblent à s’y méprendre à ceux de SUBWAY!

Cette recette vient de le chaîne Youtube Fastgoodcuisine, mais j’ai utilisé du chocolat au lieu d’m&ms.

 

  • Tout d’abord mettez votre four à chauffer à 180°C

Vous aurez besoin de:

  • 220 g de farine
  • 120 g de chocolat
  • 120 g de beurre mou
  • 170 g de sucre cassonade
  • 2 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 1 cuillère à café de cappuccino en poudre

Étapes:

  1. Mélanger les sucres et le beurre
  2.  Ajouter l’œuf
  3. Ajouter la farine jusqu’à obtention d’une pâte ferme
  4. On ajoute l’extrait de vanille + un peu de cappuccino (optionnel) +  levure
  5. Au final on rajoute notre garnitures (Choc chips, m&ms…)
  6. On forme des noix de pâtes en n’oubliant pas de les séparer sur la plaques car elles ont tendances à s’étendre et à coller.
  7. Pour finir, faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

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