Si vous ou vos proches adorez les cookies, cette recette va vous ravir! Les cookies sont moelleux et délicieux et ressemblent à s’y méprendre à ceux de SUBWAY!
Cette recette vient de le chaîne Youtube Fastgoodcuisine, mais j’ai utilisé du chocolat au lieu d’m&ms.
- Tout d’abord mettez votre four à chauffer à 180°C
Vous aurez besoin de:
- 220 g de farine
- 120 g de chocolat
- 120 g de beurre mou
- 170 g de sucre cassonade
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 cuillère à café de cappuccino en poudre
Étapes:
- Mélanger les sucres et le beurre
- Ajouter l’œuf
- Ajouter la farine jusqu’à obtention d’une pâte ferme
- On ajoute l’extrait de vanille + un peu de cappuccino (optionnel) + levure
- Au final on rajoute notre garnitures (Choc chips, m&ms…)
- On forme des noix de pâtes en n’oubliant pas de les séparer sur la plaques car elles ont tendances à s’étendre et à coller.
- Pour finir, faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.